週末は八ヶ岳南麓の山小屋へ(^^)

週末は八ヶ岳南麓の山小屋へ

東京と八ヶ岳南麓で二地域ライフをはじめました。 ワンコと一緒にヒュッゲなひと時を満喫しています。

山小屋の被害状況、そして、3連休、始めました

金曜日、仕事を早めに切り上げて、山小屋へ向かいました。

全面通行止めだった八ヶ岳高原ライン、今は天女山界隈のみとなったようです。

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山小屋までの道路や山小屋周辺、そして山小屋、いずれも大きな被害はなく、ほっとしました。山小屋は、薪置き屋根が飛んだのと、庭の小さな木が傾いている程度だったので、簡単な補修で済みました。

 

昨日は天気も良く、蓼科高原ラクライングリッシュガーデンに出かけました。

barakura.co.jp

ちょうど、蓼科バラクラ収穫祭が開催されていて、イギリス女王陛下直属のロイヤルマリンバンドが、ファンファーレと2曲演奏していました。

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蓼科界隈は、会社の契約施設のエクシブがあり、バラクラも気にはなっていたのですが、今回、初めての訪問でした。

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「バラクラといえばバラ園をご想像される方も多いとは思いますが、蓼科高原ラクラ イングリッシュ ガーデンは四季折々の植物の組み合わせを楽しめる英国式のガーデンです。ぜひ、バラのシーズン以外にもお出かけ下さい」だそうで、私も、すっかりバラ園だと思っていたからです。

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確かに、色々な花が咲いていて、いい雰囲気です。

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収穫祭ということで、こんな「インスタ映え」な場所もありました。

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ランチは諏訪湖の創業80年の老舗うなぎ屋、古畑へ

www.unagi-furuhata.com先日訪れた韮崎の「うなぎ八嶋」は満席で予約のみとのことで入れず、すっかり「うなぎロス」になり、今回はそのリベンジだったのですが、無事に美味しいうなぎを堪能することができました。

鰻を焼く香ばしい香り、表面は良い焼き色で中はふんわり、さすがの老舗の味でした。

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その後、角上魚類

www.kakujoe.co.jpここは、東京、神奈川にも店舗があり、噂は聞いていたのですが、今回、初めて訪れました。

一目で鮮度の良さが判ります。刺身の盛り合わせ、甘海老のから揚げ、そして大好きなハラミまで、大量購入してしまいました。

美味しい魚を食べたくなったら、角上、リピート決定です!

東京でも、行ってみたいと思います。

 

帰り道、予約していたインノのパンを受け取りに。

innopain.exblog.jpやはり3連休、パンは殆ど残っていませんでしたが、無事に角食、ガーリック、クルミオレンジピール黒コショウとクリームチーズ、そして売り始めたアップルタッシェをゲット、インノは予約するのがベストですね。

 

そして今朝は、美味しいインノの角食パンのトーストで朝食でした。

角食パンを焼くために買った象印のトースター「こんがり倶楽部」、これ最高です!

kaden.watch.impress.co.jp「サクふわトースト」コースで焼くと、本当に表面はサクっと、中はふんわりとしたトーストが焼きあがるのです。

「半年間で約1万枚のトーストを焼き、焼き上がると専用の計測器で、サクっとした層と、ふわっとした層の力と厚みを計測。最適な食感を導き出した」そうで、シミュレーションやAIとも違う、どこか日本人の職人気質的な感じがして、そんなところも、気に入りました。

 

さて、今日も良い天気、暑くなりそうなので、標高が高いエリアを目指して、お出かけが楽しみです。

 

つづく・・・