週末は八ヶ岳南麓の山小屋へ(^^)

週末は八ヶ岳南麓の山小屋へ

東京と八ヶ岳南麓で二地域ライフをはじめました。 ワンコと一緒にヒュッゲなひと時を満喫しています。

移転前の「パスタと肴 MoRimoTo」へ

2月21日 金曜日、いつものように、有休を取って山小屋に来ております。

前回がショートステイだったので、今回は少し長めの4泊5日・・・

今日は快晴、とても暖かく、中央道の工事も落ち着いてきて、あっという間に長坂IC。

 

いつものように、予約していた角食パン達をインノで受け取ってから、一路、「パスタと肴 MoRimoTo」に向かいました。

morimoto-mt8.com清里でキャンプをしていた頃、10年以上通っている、お気に入りのパスタ屋さんですが、2月末で清里の店を閉め、大泉町に移転することになったのです。あの大好きなカルボナーラが暫く食べられなくなるということで、今日のランチで訪れることにしたのです。

すっかり見慣れた、店舗の外観、八ヶ岳ブルーに映えています。

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店の入り口右側には、燻製小屋があります。

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そして店に入って左奥には、生ハム熟成庫、数年物の美味しそうな生ハムたち・・・

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ランチセットのサラダ、生ハムが美味しい~

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パスタは、もちろん、「自家製ベーコンと中村さんちのハーブ卵のスパゲッティカルボナーラ

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未だ、MoRimoToのカルボナーラを超えるカルボナーラに出会っていません。

そして、カミさんは、鹿肉のペンネ、これも絶品

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そして、生ハム盛り合わせをテイクアウト、これは、今夜、ワインと共に・・・

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移転先は、若林と石堂の間ぐらい、28号線の少し東側の細い路地のようです。

山小屋からは近くなりますね~

 

明日から開催される「北杜シェフズバル」にMoRimoToも出るようなので、行ってみようかと思っています。

8tabi.jp

 

つづく・・・・

山小屋の朝は粉雪が舞い散る そして、まさかの寒得50%再び!

2月9日 日曜日、月曜日は仕事なので、今日、山小屋を出発します。

いつもなら、最低3泊は過ごすのに、今回は2泊のショートステイ・・・

山小屋の朝は、しーんとしていて、外を見ると、薄っすらと粉雪が積もっていました。

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今日は、のんびりと出発なので、いつも通りの朝の風景・・・薪ストーブを点火し、珈琲豆をカリタのハンドミル「ダイヤミルN」でカリカリ挽き、インノの角食パンを焼き、目玉焼き、ヨーグルト、スープ、サラダという朝食メニューを食べながら、庭のバードフィーダーにやってくる鳥たちを眺めながら、脇にお座りしている「ふうか」にパンの耳を食べさせる、至福の時間です。

そして、掃除、洗濯、ゴミ捨て、ふうかの散歩を済ませてから、水抜きをしました。

冬は、水抜きと薪ストーブの作業があるので、のんびり出発がイイのかもしれません。

 

ランチは、地元民に愛されている「お食事処やまよし」に行こうと思っていました。

yamayoshi.web.fc2.com基本、ガテン系のメニューですが、アジフライとコロッケ定食は揚げたてサクサク、ワタシはカツカレーがお気に入りです。

レインボーラインの大井ヶ森にある「満福」という中華料理屋さんも密かにお気に入りですが、カミさんがやまよしのほうが良いとの事で、満福はご無沙汰しております・・・

 

やまよしは11時半開店で、少し時間があるので、小淵沢の道の駅で買い物しながら開店時間まで待つことにしました。

そして、店内をウロウロしていたら、寒得の看板が目に入りました・・・

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あれ?3日間連続50%OFFですか!

 

道の駅には、ロトンド小淵沢というイタリアンの店があり、寒得に参加しています。
11時から開店・・・じゃ、ここで食べようという事になりました。

rotondo-international.comメニューは、小淵沢野菜のぺペロンチーノパスタと小淵沢野菜とアンチョヴィのマリナーラピッツアの2種類なので、1種類づつオーダー。

まずは前菜のサラダ

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バルサミコとアンチョビ?のドレッシングがさっぱりとしていて、美味しいです。

そして、1品目の小淵沢野菜とアンチョヴィのマリナーラピッツア

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新鮮な野菜を使っていることが判る、美味しい味ですが、具材にチーズと肉系がないので、少し物足りなさを感じます。

そして、小淵沢野菜のぺペロンチーノパスタ

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生パスタを使っていて、パンにソースを絡めて食べると、美味しいです。ピザと具材が同じなので、風味が重複・・・

でも、これで2人で1500円なら、文句はありません。

 

食後は、自宅まで中央高速をひた走り・・・渋滞は無く、あっという間に自宅に到着してしまいました。

あー、もう帰って来ちゃったよ、という気分ですが、今年の寒得は、2度も50%OFFを楽しめ、改めて、終わりよければ・・・でした!

 

おしまい。

久しぶりの山小屋 ランチは寒得50%OFF!

2月7日 金曜日、お休みを頂いて山小屋を目指しました。

山小屋に来るのは、1か月ぶりぐらい、随分と間が空いてしまい、ワクワク感満載。

中央道は、大月辺りで、原因不明の渋滞がありましたが、それ以外はスムーズな流れで、長坂ICを降りると、リニューアルされたオギノは大混雑の模様・・・

 

今回は、オギノはパスして、一路、ROCKを目指します。なぜなら、今日は寒得50%OFFだからです。

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今回の滞在が寒得最後になるので、混むのを覚悟でROCKにしました。

ROCKに着いたのは、11時半過ぎぐらい、並んでましたが、店内なので寒くはありません。30分ほどして、席に案内してもらいました。

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ここは、やはりベーコン&ファイヤードッグカレーで決まり!

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ここのサラダのドレッシングが好きなのです。やはり美味しい~

帰りのお土産に買ったビールとカレーも50%OFF!

帰りは、清里から石堂交差点方面へ、途中のパーキングからの八ヶ岳が綺麗だったので、パチリ。

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玉子を買うために途中の中村農場に寄ると、冷凍肉が寒得対象で50%OFFとのことで、購入・・・

 

山小屋に到着、室内の温度は0℃という、史上最低温度。風呂場と台所の一部が凍っていたので、凍結防止ヒーターを入れ、持ってきた水をレンジでチンしてお湯を掛けると、数分で復活しました、良かった・・・・

薪ストーブ最大パワー、300℃を目指して薪を補給しました。

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午後、長野に珈琲豆を買いに行き、ガラガラの小淵沢道の駅経由、三分一湧水で買い物してから、ふうかの散歩、富士山が綺麗に見えていました。

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寒得は暖かい日が続き10%の連続で、なんだかなあと思っていましたが、最後に50%をROCKで楽しめ、終わりよければ・・・でした!

 

つづく・・・・

山小屋は大雪の模様

1月28日火曜日、昨日の夜から東京も雪の予報が出ていました。

東京は、それ程でもなかったですが、山小屋界隈は30センチぐらいの積雪があったようです。

今朝7時頃の八ヶ岳アウトレットのライブカメラ映像です。

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朝は、中央線のあずさも運休していましたし、高速道路は冬タイヤ規制をしてましたが、今は解消しているようです。

山小屋の管理会社からも、大雪に関するメールが来ていました。

2020年1月28日(火)10時00分現在の状況をお知らせします。

現在気温 2.7℃、天候は小雪となっております。

昨日夕方から降雪が始まり、現在はわずかに小雪が降っている状況です。
積雪は、多い場所で約30cm、少ない場所で約20cmです。
早朝から除雪作業に入りまして、車道優先にて除雪作業中です。
積雪が多いため、終日にて順次の除雪作業になりますことを、ご理解ください。

不要不急の外出は控えていただき、やむなく外出される場合には、
運転及び歩行に際し、十分ご注意ください。
改めまして、スタッドレスタイヤの装着、チェーンの携行をお願いいたします。
ノーマルタイヤでの運転は大変危険ですのでご配慮いただくと共に、
夕方以降の冷え込みによる凍結が予想されますので、ご注意ください。

八ヶ岳にお越しになるご予定のオーナー様につきましては、
天気予報、交通情報をご確認いただき、状況により予定の見合わせをご検討ください。

また、雪の影響での倒木・折れ木、屋根からの落雪など、
建物周辺にご注意いただき、別荘地内での異常を確認されましたら、
管理センターまでご一報をお願いいたします。

 

雪景色も好きなんですけどね~

暫くは山小屋に行けないので、大雪の山小屋、少し心配です・・・

 

おしまい・・・

 

 

北杜市のふるさと納税

なかなか山小屋に行けない日々を過ごしております。

数年前から、「ふるさと納税」を始めました。

www.furusato-tax.jp私の古里は東北なので、「がんばろう!東北」、ふるさと納税は東北のみに寄附をしていました。

今や古里になりつつある八ヶ岳南麓の山小屋のある北杜市にも、ふるさと納税をしようと検討していたところ、去年の7月から、北杜市ふるさと納税に力を入れ始めたことが判りました。

www.city.hokuto.yamanashi.jpでも、少し躊躇しました。理由は、北杜市ソーラーパネル中部横断自動車道を推進しているからです。これは、山小屋を購入するときに色々と調べて、初めて分かったことでした。

別荘を購入したら、周りにソーラパネルが出来たというニュース、実は、この中の1戸が格安で売りに出ていて、不動産屋さんとのやり取りの中で「近隣の定住者と設置者との間で訴訟中」ということが判り、購入をやめました。

www.iza.ne.jp

中部横断自動車道は、住民が反対しているにもかかわらず、強力に推進しています。

www.city.hokuto.yamanashi.jp

長坂IC~南きよさと道の駅~清里を通っていくルートが検討されています。自然豊かな空を、高速道路で覆いつくそうとしているのです。

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これも、山小屋を購入する場所を検討する材料にしました。

dual-yatsugatake-hygge-life.hatenablog.jp

ふるさと納税は、使い方を指定出来るので、「この寄附を、豊かな自然の為に使ってください。ソーラーパネル中部横断自動車道関連には反対なので、決して使わないでください。」とコメントを付けて、北杜市に寄附しました。

 

このようなステッカーをよく見かけます。

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おしまい