最近お気に入りのAコープ、そして おばあちゃんの蕎麦
昨日の金曜日、会社を早めに上がり、あずさに乗って小淵沢まで。カミさんとわんこのふうかは、数日前から山小屋に来ていたので、駅まで迎えに来てもらいました。
夜のおやつは、大好きなチェチェメニの草餅、やはり美味しい。
そして今日8月24日の土曜日、八ヶ岳南麓は快晴です。
13時の山小屋室内の気温は25℃、湿度55%程度と、とても快適です。
三分一湧水界隈から、蕎麦の花と一緒に、富士山がキレイに見えていました。
南アルプスも、久々に綺麗に見えて、気分は上々です。
そして今日の買い出しは、お気に入りのAコープ ファーマーズ富士見店に行きました。
www.nagano-acoop.co.jpファーマーズ富士見店、自分の中では、「諏訪角上魚類の鮮魚」と「原村自由農園の地元野菜」と「オギノ」と「戸田酒販」の品揃えが、1か所に揃っている店なんです。
オギノはxxxxxの種類が・・・
ひまわり市場はxxが・・・
原村自由農園もxxが・・・
角上は遠いなあ・・・
片道20分~30分ほど走ってファーマーズ富士見店に行けば、そんな不満が解消され、ほぼ満足出来る、トヨタの80点主義的なお店です。今日もたくさんの地元野菜、鮨、信州牛、アルコール類を、クーラーボックス一杯に買い込みました。
そして、ファーマーズ富士見店からの帰り道沿いには、あの「やまゆり」があります。
dual-yatsugatake-hygge-life.hatenablog.jp
今回は、信州蕎麦を食べたい気分でしたので、人気の高い「丸甚そば」にしました。
www.town.fujimi.lg.jp丸甚そばは、富士見駅の近くにありますので、富士見駅に向かって左側、ゲートのある駐車場に停めると便利です。2時間無料で停められるうえに、駐車場から店までショートカット出来る出入り口があります。
丸甚そば、95歳になるおばあちゃんが切り盛りしているとのことで、蕎麦を待つ間に出てきた3品は、おばあちゃんが運んで来てくれました。
素朴で、まろやかな優しい味付け・・・ほっとします。
そして、オーダーしたのは、もりそば(二枚)2つを一緒盛りと、野菜かき揚げ1個です。
かき揚げが大き目なので、蕎麦が小さく見えますが、これでもりそば4枚分です・・・
蕎麦はコシが強く、山形の蕎麦に少し似た感じで、とても美味しいです。かき揚げも、サクサク、揚げ方が良いので、あっさり、美味しい・・・
最初、量が多いので食べられるかな?と一瞬思いましたが、カミさんも美味しいと箸が進んで、あっという間に完食。
良いタイミングで、蕎麦湯を95歳のおばあちゃんが持ってきてくれました。蕎麦湯は濃いめの、これも好きなタイプ、こちらも完食。
電車のタイミングなのでしょうか、12時半から沢山予約が入っているそうで、次回は予約して行きたいと思います。
そして、今日の3時のおやつは、帰りに立ち寄ったリゾナーレ小淵沢のピーマン通りにある「アルピーユ」で買った、カヌレ
こちらも、美味でした。
つづく・・・・