ログハウスでの楽しみは、燻製と薪ストーブを使った料理達です。 まずは、手始めに、QBBチーズと、半熟ゆで玉子を唐辛子入りめんつゆに一晩漬け込んだ、味付き玉子の燻製です。 燻製チップを使った温燻、おおよそ2時間ぐらいで完成します。 QBBチーズは、熱…